Bikin bolu rice cooker? Memangnya bisa membuat bolu di dalam rice cooker? Ternyata kecanggihan teknologi saat ini telah menghadirkan rice cooker cerdas yang mampu memasak makanan lain selain menanak nasi saja.
Salah satunya adalah mengukus bolu di dalam rice cooker. Hasilnya pun tetap mengembang dengan sempurna dengan tekstur lembut dan empuk saat dimakan.
Caranya pun cukup mudah masak bolu dengan rice cooker. Berikut ini resep bolu rice cooker tanpa mixer terlengkap.
Aneka Resep Bolu Dengan Rice Cooker
1. Bolu Milo Rice Cooker
Bahan Bolu Milo
- 4 sachet milo
- 1 sachet susu kental manis
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 8 sdm terigu
- 6 sdm gula
- 1 butir telur
- Margarin secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat
- Mengocok gula dan telur selama kurang lebih 10 menit sampai kedua bahan tersebut menyatu
- Kemudian campurkan adonan tersebut dengan milo, baking powder, garam, coklat bubuk, terigu, susu kental manis dan air. Air yang dimasukkan secara perlahan-lahan sambil diaduk agar adonan tidak terlalu cair
- Lalu masukkan 3 sdm margarin dan aduk lagi sampai margarin dan adonan menyatu
- Mengoleskan inner pot atau panci rice cooker dengan margarin
- Selanjutnya masukkan adonan yang telah teraduk rata ke dalam inner pot tersebut dan masukkan ke dalam rice cooker
- Klik tombol “cook” pada rice cooker seperti memasak nasi biasa. Setelah tombol cook berubah, berikan jeda 5 menit terlebih dulu lalu klik lagi tombol cook tersebut. Lakukan hal ini sebanyak 5 kali
- Terakhir, ambil garpu untuk menusuk adonan tersebut apakah sudah matang atau belum. Apabila tidak lengket maka bolu telah siap disajikan
2. Bolu Pisang Rice Cooker
Bahan Bolu Pisang Kukus Rice Cooker
- 3 buah pisang yang sudah matang lalu haluskan menggunakan garpu
- 3 butir telur
- 125 gram gula (tergantung selera)
- 100 gram margarin yang sudah dilelehkan
- 1 sachet susu kental manis coklat, untuk dicampurkan ke dalam lelehan mentega
- 5 sdm tepung terigu
Cara Membuat Bolu Pisang Rice Cooker
- Mengocok gula dan telur. Mulai dengan kecepatan sedang, lalu naik perlahan-lahan ke kecepatan tinggi sampai kental
- Memasukkan tepung terigu ke dalam adonan secara bertahap dan aduk hingga merata
- Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan sebelumnya, lalu aduk lagi sampai rata
- Selanjutnya mencampurkan adonan tersebut dengan mentega yang sudah dilelehkan dan dicampur dengan susu kental manis, aduk lagi secara perlahan
- Mengoleskan inner pot atau panci di dalam rice cooker dengan mentega
- Menekan tombol “cook” lalu tunggu sampai matang. Beri jeda selama beberapa menit lalu tekan lagi tombol “cook”. Lakukan hal tersebut sebanyak 4-5 kali sampai matang
- Untuk mengetes kematangan, kamu bisa menusuk bolu tersebut menggunakan garpu
3. Bolu Kukus Rice Cooker Pelangi Nutrisari
Bahan Bolu Rice Cooker No Mixer
- 1 nutrisari jeruk panas
- 5 ml minyak goreng
- 3 pewarna makanan yakni merah, kuning, dan hijau
- 4 butir telur
- 1 santan kara
- 2 gelas gula pasir
- 1 sdt pengembang kue
- 2 gelas tepung terigu
- ½ sdm garam
Cara Membuat Bolu di Rice Cooker
- Memanaskan air di dalam rice cooker sampai mengembun
- Sambil menunggu air, kamu bisa menghaluskan gula putih menggunakan blender
- Mengocok telur bersama gula putih sampai halus. Lalu campurkan juga pengembang kue dan garam sampai adonan putih mengembang
- Lalu masukkan tepung terigu, minyak, santan dan nutrisari. Aduk seluruh adonan menggunakan spatula sampai seluruh adonan tersebut merata dan tidak ada gumpalan
- Selanjutnya memisahkan adonan ke dalam 4 bagian. Beri pewarna yang telah disiapkan satu per satu
- Mempersiapkan loyang dan oleskan minyak. Kukus adonan berwarna pertama ke dalam rice cooker
- Setelah matang, beri jeda 5 menit kemudian masukkan adonan berwarna selanjutnya dan kukus selama 30 menit
- Terakhir angkat loyang tersebut dan hidangkan bolu
Pilihan Rice Cooker Canggih untuk Buat Bolu!
Untuk membuat bolu di rice cooker, Sahabat CUCKOO perlu memperhatikan produk rice cooker yang akan dipilih. Tak asal dalam menentukan rice cooker untuk membuat bolu dengan rice cooker.
Rekomendasi produk rice cooker terbaik adalah CUCKOO. CUCKOO merupakan produk elektronik terbaik nomor 1 di Korea. Berikut ini produk rice cooker digital dari CUCKOO lengkap dengan spesifikasi singkatnya.
Produk CUCKOO | Harga Rice Cooker | Kapasitas | Konsumsi Listrik | Lapisan Inner Pot | Keunggulan |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1020F/WH | Rp 1.390.000 | 1.8 L | 890 watt | Fluoro Carbon Non-sticky Coating | 14 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, memasak bubur, makanan bayi sampai mengukus bolu |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0675F | Rp 1.490.000 | 1.08 L | 580 watt | Fluoro Carbon Non-sticky Coating | 8 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, memasak bubur, makanan bayi, multi grain hingga memasak bolu |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1.44 L CR-0810F | Rp 1.290.000 | 1.44 L | 890 watt | Fluoro Carbon Non-sticky Coating | 7 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, memasak bubur, multi cook, sup, makanan bayi hingga kue |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0690F | Rp 890.000 | 1.08 L | 600 watt | PTFE Non-sticky Coating | 8 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, memasak bubur, makanan bayi, mengukus hingga membuat kue |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0680F | Rp 790.000 | 1.08 L | 600 watt | PTFE Non-sticky Coating | 6 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, mengukus, membuat bubur hingga kue |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1020F/BK | Rp 1.390.000 | 1.8 L | 890 watt | Fluoro Carbon Non-sticky Coating | 14 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, membuat berbagai jenis bubur, soymilk, makanan bayi, mengukus, hingga membuat kue |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1 L CR-0631F/PK | Rp 1.690.000 | 1.08 L | 580 watt | Fluoro Carbon Non-sticky Coating | 7 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, memasak bubur, hingga mengukus |
CUCKOO Digital Rice Cooker 1.8 L CR-1050F | Rp 999.000 | 1.8 L | 600 watt | PTFE Non-sticky Coating | 4 metode memasak. Beberapa di antaranya menanak nasi, membuat bubur hingga mengukus dan membuat sup |
Nah, itulah 3 resep kue bolu rice cooker tanpa mixer dan rekomendasi produk rice cooker cerdas yang memiliki fitur untuk mengukus atau memasak bolu menggunakan rice cooker. Siap mencoba membuat bolu dengan rice cooker?