Sering lihat di drakor tapi gak tahu cara buatnya? Sini simak cara buat Beef Stew and Vegtables ala CUCKOO dijamin gak bakalan nyesel deh!
Makanan Korea telah menjadi salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Hidangan tradisional Korea yang terdiri dari daging sapi sangat umum ditemukan loh, salah satunya adalah Beef Stew And Vegetables. Daging sapi ini dimasak menggunakan kombinasi sayuran yang lezat dan bergizi. Yuk simak resep masakan Korea, Beef Stew And Vegetables cocok dinikmati bersama keluarga.
Namun, tahukah Anda bahwa, Beef Stew And Vegetables dapat dimasak dengan bantuan Pressure Rice Cooker? Yuk jelajahi resep dan cara memasaknya!
I. Alat
CUCKOO Pressure Rice Cooker CRP-PK1000S
II. Waktu Memasak
48 Menit
III. Bahan
500 gram Daging Sapi
200 gram Jamur Kancing
3 Buah Wortel
4 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay
1 sdm Minyak Kelapa
1 sdm Tepung terigu
1 sdt Thyme
2 sdm Parsley
IV. Bumbu
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Lada bubuk
2 sdm Saus Tomat
1 sdm Bumbu Penyedap Sapi
V. Cara Memasak
- Putar kenop ke arah [LOCK] saat penutup Rice Cooker dalam kondisi terbuka untuk mengaktifkan mode Open Lid Cooking.
- Tekan tombol navigasi kemudian pilih mode [MULTI COOK]. Set waktu 15 menit, tekan [PRESSURE COOK / TURBO].
- Masukkan Minyak Kelapa untuk menumis Bawang Putih, Bawang Bombay, Wortel, dan Jamur Kancing, tumis hingga matang lalu sisihkan.
- Masukkan Daging Sapi, masak hingga daging berubah warna kemudian tuang tumisan yang sudah di sisihkan sebelumnya.
- Tuang Tepung terigu, Thyme, Parsley, Garam, Lada, Saus Tomat, Bumbu Penyedap Sapi, dan 700ml Air lalu aduk hingga merata
- Putar kenop ke arah [UNLOCK] dan tutup penutup Rice Cooker
- Putar kenop ke arah [LOCK] untuk mengunci Rice Cooker. Setelah itu tekan tombol navigasi kemudian pilih mode [MULTI COOK]. Set waktu 30 menit, tekan [PRESSURE COOK / TURBO].
- Setelah daging matang dan bumbu sudah mengental, Beef Stew And Vegetables siap disajikan dengan taburan biji wijen untuk keluarga.
Dengan menggunakan Pressure Rice Cooker, Anda dapat memasak Beef Stew And Vegetables lebih praktis.
Beef Stew And Vegetables yang lezat dan empuk ini bisa disajikan dengan nasi panas.
Anda juga dapat menyajikannya dengan acar, kimchi, atau sayuran segar sebagai pelengkap yang segar dan menyegarkan.
Selamat mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya dalam suasana yang hangat dan menyenangkan!