Kolak Ungu

Bahan:

• 2 buah ubi ungu
• 2 buah ubi jalar
• 1 lembar daun pandan
• 2 buah gula merah
• 1/4 kg kolang-kaling
• 1 sdt vanilla essence
• 350 ml santan kental
• garam secukupnya
• 4/5 buah pisang
• air secukupnya

Cara Memasak:

1. Masukkan 2 buah ubi ungu, 2 buah ubi jalar, 2 buah gula merah dan 1 lembar daun pandan ke dalam inner pot.
2. Tuangkan air sesuai takaran 3 Mixed di dalam inner pot.
3. Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 30 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
4. Tambahkan 1/4 kg kolang-kaling.
5. Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 10 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
6. Tambahkan 4/5 pisang, 1 sdt vanilla essence, garam secukupnya, dan 350 ml santan kental. Aduk hingga rata.
7. Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 10 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
8. Setelah matang, Kolak Ungu siap disajikan untuk keluarga.