Kolak Ungu
Bahan:
- 2 buah ubi ungu
- 2 buah ubi jalar
- 1 lembar daun pandan
- 2 buah gula merah
- 1/4 kg kolang-kaling
- 1 sdt vanilla essence
- 350 ml santan kental
- garam secukupnya
- 4/5 buah pisang
- air secukupnya
Cara Memasak:
- Masukkan 2 buah ubi ungu, 2 buah ubi jalar, 2 buah gula merah dan 1 lembar daun pandan ke dalam inner pot.
- Tuangkan air sesuai takaran 3 Mixed di dalam inner pot.
- Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 30 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
- Tambahkan 1/4 kg kolang-kaling.
- Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 10 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
- Tambahkan 4/5 pisang, 1 sdt vanilla essence, garam secukupnya, dan 350 ml santan kental. Aduk hingga rata.
- Tekan tombol navigasi, pilih menu [MULTI COOK], set waktu 10 menit, lalu tekan [COOK / TURBO].
- Setelah matang, Kolak Ungu siap disajikan untuk keluarga.