Gimbap

Bahan:

• 2 cup beras
• 600 gr daging sapi
• 3 ikat bayam
• 1 buah wortel
• Kimchi
• Minyak wijen
• Kecap asin
• Bawang putih
• Garam
• Gula

Cara Memasak:

1. Masak bayam dan air ke dalam inner pot, pilih menu [Oven] set [10 menit] dan tekan [Pressure Cook].
2. Masak wortel dan minyak wijen, pilih menu [Oven] set [8 menit].
3. Masak daging sapi, 1 siung bawang putih, 2 sdt kecap asin, dan sejumput gula. Pilih menu [Oven] set [8 menit].
4. Masukkan beras sebanyak 2 cup (menggunakan cup beras khusus CUCKOO). Cuci hingga bersih.
5. Takar air sesuai tanda [Mixed/Sushi/Old Rice] di dalam inner pot sejumlah cup beras yang dipakai (2 cup) lalu pilih menu [White Rice Turbo] dan tekan [Pressure Cook].
6. Setelah nasi sudah matang, masukkan 1 sdm minyak wijen dan garam secukupnya, lalu aduk hingga rata.
7. Siapkan rumput laut, nasi putih, daging sapi, bayam, wortel, dan kimchi.
8. Letakkan nasi dan semua bahan di atas rumput laut.
9. Saat digulung, oleskan minyak wijen di sisi pinggir rumput laut.
10. Lalu sajikan dengan pilihan topping sesuai selera (contoh: kecap asin).