Walaupun ada banyak produk rice cooker yang bisa digunakan untuk menggoreng makanan tertentu, tapi kamu tetap perlu tahu bahaya menggoreng di rice cooker untuk mengantisipasi dampaknya.
Dampak sering menggoreng makanan di rice cooker bukan hanya merusak inner pot dan rice cooker saja melainkan juga membahayakan kesehatan Sahabat CUCKOO.
Seperti yang diketahui masyarakat umum bahwa kegunaan rice cooker yaitu memasak atau menanak nasi serta menghangatkan nasi. Namun, dengan kecanggihan teknologi kamu bisa melakukan berbagai aktivitas memasak di rice cooker. Misalnya saja merebus air, memasak mie instan, hingga menggoreng telur.
Kendati mungkin saja memasak jenis makanan lain di rice cooker. Akan tetapi kamu tetap perlu mempelajari apa bahaya menggoreng di rice cooker dan cara mengantisipasinya agar dampak lapisan rice cooker yang mengelupas tidak merusak kesehatan Sahabat CUCKOO.
Bahaya Menggoreng di Rice Cooker
Meski ada banyak tutorial dan produk rice cooker yang melengkapi fasilitas produknya dengan memasak jenis makanan lain selain memasak nasi. Akan tetapi, kamu tetap perlu waspada dengan kebiasaan menggoreng makanan di rice cooker.
Belum lagi bila kamu mengandalkan rice cooker sebagai alat memasak dan menghangatkan nasi serta menggoreng makanan setiap hari. Biasanya kebiasaan ini dilakukan oleh anak kos atau anak perantauan. Ketahui terlebih dulu apa saja bahaya menggoreng di rice cooker berikut ini.
1. Merusak Teflon
Komponen pertama yang akan rusak saat kamu membiasakan menggoreng menggunakan rice cooker adalah bagian teflonnya. Mengapa demikian?
Bila Sahabat CUCKOO menggunakan rice cooker untuk menggoreng, maka kamu tidak akan benar-benar mengetahui apakah makanan tersebut benar sudah matang atau belum. Walaupun ada fitur “Cook” dan “Warm” yang menjadi patokan saat memasak nasi. Namun ternyata kedua fitur tersebut memiliki sistem kerja dasar untuk mendeteksi air yang ada di dalam inner pot.
Saat memasak beras menggunakan air, kemudian beras tersebut berubah jadi nasi maka volume airnya akan berubah menjadi uap. Air tersebut yang membantu proses memasak nasi hingga matang. Namun bila kamu menggoreng maka kamu tidak benar-benar mengetahui apakah makanan tersebut sudah matang atau belum.
Fitur Cook akan berubah jadi Warm saat menggoreng jenis makanan lain di rice cooker karena mendeteksi berkurangnya atau tidak adanya volume air di dalam inner pot saat memasak.
2. Membuat Panci Rice Cooker Gosong
Kebiasaan menggoreng menggunakan rice cooker turut membuat panci rice cooker atau inner pot jadi gosong. Hal tersebut lantaran masih tersisa air yang menempel di bagian dasar inner pot saat memasak di dalam rice cooker.
Informasi dasar yang kamu ketahui yakni saat mencuci inner pot tapi bagian dasar inner pot masih menempel air. Kondisi tersebut yang bisa membuat panci gosong. Tapi selain itu, ternyata ada penyebab lain yang bikin panci rice cooker gosong.
3. Memasak Makanan Kurang Matang Sempurna
Bahaya menggoreng di rice cooker selanjutnya yaitu kamu sulit memastikan apakah makanan tersebut telah matang dengan sempurna, setengah matang, atau bahkan belum matang sama sekali.
Pasalnya meskipun bisa digunakan untuk memasak makanan, akan tetapi suhu tinggi atau panas yang dihasilkan rice cooker dengan panas dari kompor tentu saja berbeda. Karenanya, tingkat kematangannya pun berbeda.
4. Merusak Heater
Dampak buruk yang terakhir yaitu merusak heater pada rice cooker. Jangan terlalu tergiur dengan fitur-fitur dapat menggoreng jenis makanan lain selain nasi di rice cooker. Karena hal tersebut ternyata dapat merusak heater atau sistem pemanasan rice cooker.
Dengan kata lain, meskipun rice cooker memiliki teknologi atau sistem pemanasan canggih dan khusus. Akan tetapi bukan berarti alat elektronik tersebut bisa digunakan sebagai alat untuk menggoreng selain nasi terlalu sering.
Baca Juga: Nasi di Rice Cooker Cepat Basi? Ini Penyebab dan Cara Memperbaikinya!
Bahaya Lapisan Rice Cooker yang Mengelupas
Seberapa bahayanya lapisan rice cooker yang mengelupas bagi kesehatan? Untuk diketahui bahwa saat lapisan rice cooker mengelupas, maka akan muncul zat karsinogenik di bagian bawahnya.
Zat karsinogenik merupakan zat yang bisa merusak kesehatan manusia untuk jangka panjang. Belum lagi potensi menciptakan berbagai jenis penyakit di dalam tubuh orang yang mengonsumsinya. Berikut ini penjelasan selengkapnya.
1. Zat Karsinogenik Memicu Kanker
Dampak bagi kesehatan yang pertama dan cukup krusial yakni memicu pertumbuhan kanker di dalam tubuh. Hal tersebut lantaran inner pot lapisan anti lengket yang terbuat dari material yang mengandung asam perfluorooctanoic yakni PFOA. Material ini umum digunakan sebagai material pembuat teflon.
Dalam dunia kesehatan internasional, penggunaan material yang mengandung asam perfluorooctanoic masih jadi perdebatan. Pasalnya material tersebut mengandung zat karsinogenik yang bisa memicu pertumbuhan sel kanker.
2. Zat Karsinogenik Merusak Hati dan Ginjal
Kemudian zat karsinogenik ini ternyata cukup berbahaya karena bisa merusak hati dan ginjal manusia. Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat menyatakan bahwa peralatan masak anti lengket mengandung zat PFAS. Zat PFAS tersebut yang menjadi penyebab munculnya kerusakan pada organ hati dan ginjal.
Apalagi bila material anti lengket tersebut bekerja pada suhu tinggi dan mengelupas. Oleh karena itu, daripada harus terus menggunakan rice cooker yang telah mengelupas. Lebih baik segera ganti dengan yang baru.
3. Zat Karsinogenik Memicu Gangguan Kesuburan
Dampak yang terakhir adalah dapat mengganggu tingkat kesuburan manusia. Bila tidak ingin memiliki gangguan kesehatan yang begitu kompleks. Maka periksa kondisi rice cooker dan peralatan masak elektronik lainnya. Jika sudah rusak maka jangan menunggu lagi untuk diganti.
Rekomendasi Rice Cooker Digital Terbaik
Adapun merek rice cooker terbaik yang jadi rekomendasi banyak orang saat ini adalah merek CUCKOO. Merek CUCKOO ini merupakan merek penanak nasi nomor 1 di Korea Selatan yang sudah mendunia.
1. CUCKOO Mechanical Rice Cooker 1 L CR-0671V
CUCKOO Mechanical Rice Cooker 1 L CR-0671V alat penanak nasi dengan desain minimalis dan ukuran yang kecil. Sahabat CUCKOO bisa memindahkan rice cooker ini kemana saja sesuai kebutuhan. Walaupun ukurannya kecil, kapasitasnya besar.
Lapisan inner potnya menggunakan material lapisan PTFE Non-Sticky Coating yang bebas PFOA sehingga aman untuk kesehatan kamu. Berikut ini spesifikasi lengkapnya, antara lain:
- Dimensi : 25.8 cm x 26.2 cm x 27.8 cm
- Kapasitas : 1.08 liter
- Konsumsi Listrik : 500 watt untuk memasak dan 60 watt untuk menghangatkan
- Sertifikasi : SNI
- Garansi : 1 tahun
2. CUCKOO Mechanical Rice Cooker 2 L CR-1122
Kemudian ada produk rice cooker berkapasitas besar yaitu 2 liter dari CUCKOO, yakni CUCKOO Mechanical Rice Cooker 2 L CR-1122. CUCKOO juga membekali Mechanical Rice Cooker CR-1122 dengan teknologi pengatur suhu otomatis dan teknologi insulasi untuk mempertahankan kehangatan nasi.
Lapisan inner potnya terbuat dari material lapisan PTFE Non-Sticky Coating yang terbebas dari PFOA. Berikut ini spesifikasi selengkapnya:
- Dimensi : 28.0 cm x 29.4 cm x 29.4 cm
- Kapasitas : 2 liter
- Konsumsi Listrik : 650 watt untuk memasak dan 83 watt untuk menghangatkan
- Sertifikasi : SNI
- Garansi : 2 tahun
3. CUCKOO Pressure Rice Cooker 1.8 L CRP-G1015M
Rekomendasi terakhir yaitu CUCKOO Pressure Rice Cooker 1.8 L CRP-G1015M. Rice cooker digital dari CUCKOO ini memiliki fitur memasak 5 jenis makanan lain selain menanak nasi. Bahkan kamu bisa memasak nasi dengan durasi singkat hingga 17 menit namun tetap menghasilkan rasa nasi terbaik.
Lapisan inner potnya terbuat dari material Black X-Wall Coating yang bebas PFOA. Belum lagi ada teknologi katup uap otomatis dan tingkat high pressure sebesar 1.8 atm. Berikut ini spesifikasi selengkapnya:
- Dimensi : 28.9 cm x 38.2 cm x 29.3 cm
- Kapasitas : 1.8 liter
- Konsumsi Listrik : 1.150 watt untuk memasak dan 135 watt untuk menghangatkan
- Sertifikasi : SNI
- Garansi : 1 tahun
Demikianlah informasi tentang bahaya menggoreng di rice cooker dan lapisan rice cooker yang mengelupas bagi kesehatan. Untuk mengetahui produk rice cooker CUCKOO lainnya kamu bisa mengakses akun CUCKOO Official di dan .
Segera miliki produk rice cooker dari CUCKOO untuk menghadirkan kualitas nasi terbaik seperti nasi dari Korea.
Setelah membeli produk rice cooker terbaru dan terbaik ini. Ingat untuk selalu merawat barang elektronik tersebut ya. Tujuannya selain untuk memperpanjang usia pakainya, juga membantu menjaga kesehatan kamu dan keluarga saat mengonsumsi nasi dan jenis makanan lainnya. Semoga informasi ini bermanfaat, ya!